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我校举办第二十一届技术节规定茶艺技能比赛

发布时间:2023-04-25 11:11:21   字体:

为进一步弘扬工匠精神,对标海南自贸港建设人才培养需求,4月14日,我校举办规定茶艺技能比赛。规定茶艺作为一个练“功”项目,重点考察选手的茶艺基本功,即考察冲泡流程、行为习惯、举止礼仪、茶汤质量等方面。

比赛现场,伴随着舒缓悠扬的音乐,参赛选手们身着各式茶服,仪态自然端庄,以娴熟的操作技巧,温杯、置茶、冲泡、沥汤、奉茶,操作过程完整流畅。

在比赛尾声,裁判长李忻老师、幸福茶居店长陈秀珍、和轩茶荟店长陈小叶分别对本次比赛进行点评,充分肯定参赛选手们能根据茶类搭配服装及选择茶具;比赛时茶席器具布置合理,操作流程符合专业标准;最后,评委们还结合行业从业人员岗位标准指出参赛选手们的不足,并提出改进建议。

本次比赛,参赛选手们通过同台竞技,提高了自身技能水平,为进一步坚守“匠心”,大力弘扬工匠精神奠定良好基础。

 

 

 

 

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